Bouillon de coco asiatique

Bouillon de coco asiatique

Ceci est bien plus qu’une simple soupe, c’est un bouillon bien chaud, réconfortant, et aux saveurs asiatiques qui fera sous petit effet à tous les coups ! Et pour couronner le tout, c’est vraiment simple à réaliser. Si vous aimez le lait de coco,...
Porridge gourmand au chocolat

Porridge gourmand au chocolat

Mon petit dej préféré, de loin ! En tant que grande fan de chocolat ce n’est pas une surprise 🙂 D’un côté on a le côté chaud, réconfortant et santé du porridge tout simple, et de l’autre, on a la gourmandise et le plaisir du chocolat noir fondant....
Prévenir le cancer

Prévenir le cancer

Typographie par Elena BM – @moussakalin   Il y a quelques jours, c’était la journée mondiale du cancer. A cette occasion, j’ai pu découvrir de nombreuses initiatives pour diagnostiquer, ou recherches pour tenter de soigner le cancer, et...
Pâtes de sarrasin, courgettes, pignons & tamari

Pâtes de sarrasin, courgettes, pignons & tamari

Le sarrasin est de loin ma graine préférée. Consommé tel quel, juste cuit comme du riz ou du quinoa, cru après avoir trempé dans de l’eau, dans des crackers… et bien sûr sous forme de pâtes ! J’aime beaucoup leur consistance : les pâtes ne deviennent...